Çfarë duhet të dish patjetër nëse të bie rruga për në Kakavijë
E Premte 19 Qershor 2020, 13:08
TiranaPost
Nëse do të bjerë rruga në Vanister, rrugës për, ose nga Kakavija duhet të ndalosh diku.
Ku? Fiks, fiks këtu.
Ka edhe numër telefoni.
0035588430235
Çfarë është?
Ja, ta shpjegojmë shtruar. Është ëmbëltore, ose pastiçeri, si e quan ti. Kalimera quhet. Dikush na e dërgoi si sugjerim për blogun e verës #Shqipëriajonë.
“Unë ndaloj këtu sa herë më bie rruga. Ka ëmbëlsirat më të mira e të lira për zonën”, kështu shkruante lexuesja e Tiranapost, që kishte mundur të shkrepte këtë foton e ëmbëlsirës së saj.
Po Kalimera nuk bën vetëm këtë gjë. Bën ca mrekullira që i gjen në këto foto.
Kurse këtë recetën e kanë ndarë me të gjithë në rrjete sociale.
Embëlsirë me petë
17 peta te gatshme (per nje tepsi 40 me 30cm)
170 gr gjalp
6 veze (4 te plota dhe 2 vetem te kuqen)
270 gr sheqer
500gr krem qumushti 35 %
500 gr qumesht
Vanilje
Nje luge glikoje e mbushur mire baking powder
Nje luge supe sheqer te zi
Nje luge supe sheqer pluhur
Pak Kanelle
Ndezim furren ne 200 grade (lart e posht e perdor gjithmone une )
Pasi kemi shkrire gjalpin lyejme tepsine me gjalp dhe shtrojme 2 peta te cilat i lyejme me gjalp
Pastaj petat e tjera i lyejme me gjalp nje per nje dhe i bejme si fisarmonike dhe i reshtojme ne tepsi siper peteve qe kemi shtruar
Mbarojme me te gjitha Petet dhe nqs na ka mbetur gjalp e hedhim super peteve dhe vendosim tepsine ne furre te piqet mire lart edhe posht (kujdes duhet ta kontrollojme nga posht te jete e prekur mire)
Nderkohe sa piqen petet bejme gati kremin
Ne mikser rahim 4 vezet +2 te verdha me sheqerin derisa te shkrije sheqeri
Hedhim vaniljen dhe baking powder ulim shpejtesine dhe hedhim kremin e qumeshtit dhe qumeshtin
Pasi i kemi gati i hedhim ne nje ene qe te kemi mundesi ta hedhim me kollai ne gjithe tepsine
Kur piqen petet e hedhim persiper dhe tani radhen e ka sheqer i zi
I cili kur do piqet do ta bej krokante pjesen siper
E vendosim ne furre ne 170 grade dhe e pjekim per 18 minuta
Do shikijme qe nqs cdo gje e kemi bere sic duhet do filloje te fryhet ndihon edhe baking powder ne kete rast
Kur eshte pjekur i hedhim siper sheqerin pluhur dhe Kanelle dhe embelsira eshte gati dhe shume e shishme per femijet !
