Këngëtarja dhe aktorja Nertila Koka që prej disa javësh është rikthyer në kanalin e saj në YouTube, dje serviri një recetë embëlsire.
Kujt i ka shkuar mendja për kopenkaj? Nertila e shpjegon hap pas hapi në videon 8 minutëshe.
Receta
Kopenkaj
180 grade C
30-40 min
forma 20-25 cm
12 peta te holla per bakllava (6 peta poshte e 6 siper)
120-130g gjalpe (i shkrire)
200-220g arra te shtypura
40g peksimadhe (ose 10 luge gjelle)
5 veze te medhaja
100g sheqer
1 luge kafeje
sode buke( nje pakete pluhur per pjekeje)
1 mate luge kafeje
kripe
Sherbeti
300g sheqer 250g uje
Ps.peksimadhe eshte therrime buke:)
Video
Tiranapost.al