Shkencëtarët zhvillojnë pajisjen që transmeton shijen e ushqimeve nga emisionet e gatimit
E Martë 3 Dhjetor 2024, 11:19
TiranaPost
Nëse keni parë ndonjëherë një emision gatimi dhe keni dashur të shijoni ushqimin në ekran, së shpejti kjo gjë do të jetë e mundur falë një pajisjeje të re teknologjike
Shkencëtarët kanë zhvilluar një pajisje VR që lëpihet që mund të ofrojë një shije të krijuar në botën virtuale.
Sistemet e transmetimit të shijes në formën e një lëpirëse janë të afta të prodhojnë deri në 9 shije të ndryshme. Aktualisht, kjo përfshin shijet e sheqerit, kripës, acidit citrik, qershisë, frut pasioni, çajit jeshil, qumështit, qitros dhe durian. Secila prej shijeve krijohet duke përdorur kimikate me shije ushqimore të ruajtura brenda qeskave me xhel agarozë – një xhel që zakonisht rrjedh nga algat e kuqe.
Kur aplikohet një tension në lëpirëse, kimikatet çlirohen në sipërfaqen e xhelit në një lëng që përzihet me pështymën në gjuhë për të prodhuar shije.
