• Shqip
  • English
  • E martë, 19 Nëntor 2019
  • Shqip
  • English
  • Lifestyle Receta e ditës TIP top

    Ke ngrënë ndonjëherë qofte orizi? Ja ku e ke recetën


    Përbërësit dhe përgatitja:

    500 g oriz carnaroli
    1 lt ujë
    100 g gjalpë
    1,6 g shafran
    Kripë
    100 g parmigiano
    3 vezë
    Nenexhik
    500 g djathë manuri

    Orizin e ziejmë me ujë, kripë , gjalpë dhe shafran. E ftohim në një tavë dhe më pas shtojmë djathin parmigiano, vezët e rrahura dhe nenexhikun. Formojmë brumin e qofteve, me duar pak të lagura marrim pak brumê, e hapim te pëllëmba e dorës e mbushim me djathin Manuri të thërmuar dhe e mbyllim me kujdes. I vendosim në tavë, i pjekim në furrë me temperaturë maksimale derisa të marrin ngjyrë./Tiranapost.al

     

    Për t’u bërë pjesë e grupit "TiranaPost" mjafton të klikoni: Join Group dhe kërkesa do t’ju aprovohet menjëherë. Grupi Tirana Post