• Shqip
  • English
  • E martë, 21 Maj 2019
  • Shqip
  • English
  • Amvisa Perfekte Lifestyle Të gjitha TIP top

    Me bast që pasi ta provosh, kjo do jetë ëmbëlsira jote e çdo të diele?


    Shija kërcitëse e fëstëkëve dhe shija kremoze e çokollatës janë sekreti që fshihet në këtë ëmbëlsirë. Mund të shoqërohet me pana të rrahur ose me akullore. Më poshtë ke recetën, të cilën ne jemi të bindur që do ta mësosh përmendësh

     

    Përbërësit

    250 g çokollatë e zezë e copëtuar

    50 g fëstëkë pa kripë

    5 lugë rum

    250 g gjalpë

    6 vezë

    125 g sheqer

    60 g miell

    1/2 zarfi pluhur pjekës

    150 g çokollatë e zezë e pacopëtuar

    20 cl pana

     

    Përgatitja

    Parangroh furrën në 180 gradë, lyej me gjalpë një formë keku dhe mbushe fundin me fëskëtë. Shkri çokollatën dhe gjalpin në mikrovalë ose në banjëmari. Rrih të verdhat e vezëve me sheqerin derisa të zbardhen, shto miellin, pluhurin pjekës, rumin, çokollatën me gjalpin dhe në fund të bardhat e vezëve, pasi t’i kesh rrahur më parë. Hidhe masën tek forma dhe piqe në furrë për 30 minuta. Hiqe dhe lëre të ftohet. Për kremin e çokollatës, ziej panën, hidhe mbi çokollatën e grirë dhe shto pak gjalpë. Përzieje. Përhape mbi ëmbëlsirë dhe më pas prije dhe shërbeje.